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境港産干物

<境港産>新ブランド:とろはた一夜干し(大型ハタハタ・はたはた) 20cmを20尾
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<境港産>新ブランド:とろはた一夜干し(大型ハタハタ・はたはた) 20cmを20尾

「とろはた」とは、鳥取県が、全長20cm以上の脂ののりに自信を持ったプレミアムな県内産大型ハタハタのブランド名を公募し、決定したブランド名です。
味わいジャパンでは、境港産の「とろはた」(ハタハタ一夜干し)を20尾セットで販売! 大型魚の脂ののりをご堪能ください。(※干した後は、18cm前後になります。)

価格(税込): 2,520 詳細はこちら

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境港産前浜干物<開きのどぐろ(赤ムツ) 特大サイズ【100g~120g/18cm~20cm】 5尾入 >

境港産前浜干物<開きのどぐろ(赤ムツ) 特大サイズ【100g~120g/18cm~20cm】 5尾入 >

とろけるような食感で、恐ろしいほどうまい!? 超高級魚の一夜干しです。
境港で水揚げ、加工された新鮮で美味しいのどぐろ(ノドグロ・赤ムツ・喉黒)を甘塩仕立てで仕上げています。特大サイズの5尾入(100g~120g/18cm~20cm)です。

価格(税込): 5,000 詳細はこちら

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<境港産前浜干物>開きアジ 中サイズ【20cm前後 100g前後】6尾入

<境港産前浜干物>開きアジ 中サイズ【20cm前後 100g前後】6尾入

境港で水揚げ、加工された新鮮で美味しい開きアジ(あじの開き)を甘塩仕立てで仕上げました。中サイズの6尾入(100g/20cm 前後)です。
スーパーで売っている開きアジとは全然違います。とても新鮮で焼くと脂がのって最高に美味しいです。

価格(税込): 1,080 詳細はこちら

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境港産前浜干物 エテガレイ 中サイズ10枚セット(家庭用)

境港産前浜干物 エテガレイ 中サイズ10枚セット(家庭用)

えてがれい干物(エテガレイ)の10枚セットです。
サイズは、中サイズ(1枚:21cm前後/50g~60g)です。

価格(税込): 1,600 詳細はこちら

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境港産前浜干物 【大量20枚】えてかれい(エテガレイ)小サイズ(家庭用)

境港産前浜干物 【大量20枚】えてかれい(エテガレイ)小サイズ(家庭用)

えてがれい干物(エテガレイ)の大量20枚セットです。
サイズは、朝食に食べやすい小サイズ(1枚:19cm前後/40g~50g)です。

価格(税込): 2,160 詳細はこちら

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境港産 塩サバフィーレ 半身5枚セット

境港産 塩サバフィーレ 半身5枚セット

さばの命は鮮度と脂ののりです。
境港産塩サバフィーレは、冬の日本海山陰沖採れの脂ののり良好のさばを、境港工場ですぐに加工した、鮮度バツグンの寒サバフィーレです。
※以前の8枚セットから5枚セットに変更になりましたが、1枚のサイズが大幅に大きくなりました。

価格(税込): 2,970 詳細はこちら

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境港産前浜干物<開きのどぐろ(赤ムツ) 大サイズ【50g~60g/13cm~15cm】10尾入 >

境港産前浜干物<開きのどぐろ(赤ムツ) 大サイズ【50g~60g/13cm~15cm】10尾入 >

とろけるような食感で、恐ろしいほどうまい!? 超高級魚の一夜干しです。
境港で水揚げ、加工された新鮮で美味しいのどぐろ(ノドグロ・赤ムツ・喉黒)を甘塩仕立てで仕上げています。大サイズの10尾入(50g~60g/13cm~15cm)です。

価格(税込): 3,600 詳細はこちら

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境港産前浜干物<4種セット>

境港産前浜干物<4種セット>

境港で水揚げ、加工された新鮮で美味しい魚を甘塩仕立てで仕上げています。4種(うるめ丸干、開きあじ、ハタハタ丸干、エテカレイ)

価格(税込): 3,240 詳細はこちら

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境港産前浜干物<6種セット>

境港産前浜干物<6種セット>

境港で水揚げ、加工された新鮮で美味しい魚を甘塩仕立てで仕上げています。6種(うるめ丸干、開きあじ、ハタハタ丸干、エテカレイ一夜干、塩サバフィーレ、スルメ一夜干)

価格(税込): 4,320 詳細はこちら

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中海・宍道湖・大山圏域
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「ウンパくん」

中海・宍道湖・大山圏域イメージキャラクター 「ウンパくん」

中海・宍道湖・大山圏域イメージキャラクターの「ウンパくん」は、ユニークで愛らしい魚ゴズと白鳥の特徴を取り入れてつくられました。
「ウンパくん」の名前は、出雲の国と伯耆(ほうき)の国を合わせて呼ぶときに使う「雲伯(うんぱく)」から名前がつけられています。