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第11回全国和牛能力共進会七区肉牛部門で日本一に輝いた鳥取和牛のレトルトカレーです。長時間、牛肉を煮詰めてブイヨンを作り、化学調味料不使用で牛肉の旨みを追及しました。カレールウも鳥取県産小麦(大山こむぎ)を使用した、まさしく日本一の黒牛カレーです。
価格(税込): 2,160円
素材・調合・調理方法全てにおいてこだわり続けた納得の逸品。 熱烈なファンの要望にシェフが心を動かされ、レトルトパックで製品化。
価格(税込): 2,000円
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中海・宍道湖・大山圏域イメージキャラクター 「ウンパくん」
中海・宍道湖・大山圏域イメージキャラクターの「ウンパくん」は、ユニークで愛らしい魚ゴズと白鳥の特徴を取り入れてつくられました。 「ウンパくん」の名前は、出雲の国と伯耆(ほうき)の国を合わせて呼ぶときに使う「雲伯(うんぱく)」から名前がつけられています。