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こしひかり米

「安全」「健康」「おいしい」。今話題の特別栽培法による稀少なお米をご用意しました。
日本人にとって欠かすことのできない食材、お米。
主食であるお米は、生涯で一番多く口にする農作物といっても言い過ぎではないと思います。
だからこそ、安心できるものを送りたい。味わいジャパンでは、安全を考えた今話題の特別栽培法『カルテック栽培法』に取り組む生産者さんたちのお米を選びました。
粒の大きさが不揃いです。このため、お買得になっています。
カルテック栽培法で作られた島根県産こしひかり米100%「おくんたん米」の特徴
◆一般のお米に比べ、ミネラル分の含有量が多く、「カルシウム」は約2.5倍、「マグネシウム」は約1.5倍、「亜鉛」は約1.5倍もあります。

◆健康に栽培された完熟米なので、お米本来の甘みや旨みが引き出されています。

◆適切な環境で保存することで玄米の状態でさらに熟成を続け、収穫後1年以上たっても食味の低下がほとんどありません。
「カルテック栽培」とは・・・
カルテック栽培は、妥協を許さない徹底した土作りからはじまります。
乳酸菌を使った最良の土作りは、作物の「根」をしっかりと育てるためには必須の環境づくりです。
植物は成長期の栄養のほとんどを根から吸収します。虚弱な根では健康な作物はできません。
まず根をしっかりと丈夫に育てるのがカルテック栽培です。
そしてカルテック栽培の最大の特長は、カルシウムを豊富に与えることです。
カルシウムは全ての生命体に必須のもので、細胞分裂を促進しさらに細胞壁を強くします。
カルテック栽培では、「植物が一番吸収しやすい状態にしたカルシウム」を豊富に与えるため、カルシウムが十分に全身へ行き渡った「健康体な作物」となり、そしてその作物を摂取する私たちの身体にも一番理想的な形でカルシウムを供給してくれます。
カルテック栽培の作物は、丈夫な根から他の栄養も効率よく吸収するため、過剰な肥料を与える必要がなく、「有害な硝酸態窒素の残留が一般的な有機栽培よりも少ない」という特長があります。
→安心・健康のカルテック栽培。詳しくはこちら

お中元・お歳暮用としてギフト包装無料致します。(包装・のし無料)
ご希望のお客様は、味わいジャパン特製包装紙で包んでお送り致します。
のしや表書きのお名前も掲載致します。(無料です。)
ご注文の際の「ギフトとして「のし」を付ける」の箇所でのしを選んで、「その他お問い合わせ」欄に”ギフト包装お願いします。”とお書きください。


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【カルテック栽培米】おくんたん米 5kg

カルテック栽培による稀少なお米です。健康に栽培された完熟米の旨みをご賞味ください。
粒の大きさが不揃いです。このため、お買得になっています。


■内 容 量/ 1袋(白米5kg) こしひかり100% 1等米
■産  地/ 島根県産
■配送方法/ クロネコヤマト宅急便(常温(普通)便)
(常温(普通)便)
 ※冷凍便の商品との同梱不可商品です。
商品コード: kome05
販売価格(税込): 2,700
ポイント: 54 Pt

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中海・宍道湖・大山圏域
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「ウンパくん」

中海・宍道湖・大山圏域イメージキャラクター 「ウンパくん」

中海・宍道湖・大山圏域イメージキャラクターの「ウンパくん」は、ユニークで愛らしい魚ゴズと白鳥の特徴を取り入れてつくられました。
「ウンパくん」の名前は、出雲の国と伯耆(ほうき)の国を合わせて呼ぶときに使う「雲伯(うんぱく)」から名前がつけられています。