鳥取・境港の産直のお取り寄せ「通販の味わいジャパン」

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ギフト(お歳暮・お中元)

つゆをセット

出雲たかはし 信条

麺作りへの挑戦
麺匠、出雲たかはしの麺づくり
出雲たかはしは、昭和24年創業の製麺会社です。
出雲たかはしでは、厳選した安心・安全で良質の素材を使用し、素材の持っている美味しさを最大限に引き出すよう加工しています。
また、地元の特産品などを活かし、もっと「島根を麺に込めた商品」を作っていきたいと願っております。
山紫水明の郷奥出雲地方は、中国山地を源流として宍道湖、中海、日本海へと流れる斐伊川を舞台とした伝説、八岐大蛇(ヤマタノオロチ)は今でも出雲神話として伝えられています。出雲たかはしでは、その太古の昔の浪漫を秘めた奥出雲より湧き出る天然水を使用して麺を捏ね上げております。
自社開発の設備
他社にはない自社開発の設備
他社にはない自社開発の設備を駆使し、お客様のニーズに合わせた多種多様な創作麺を作り出します。
又、各原料や商品に合わせ、徹底した品質管理と衛生管理を実施し、合理的かつ衛生工場として更なるお客様のニーズに応えられるよう、日々努力しています。
お召し上がり方
・沸騰したお湯(3リットル)にそば1袋を入れ、約3分ゆでてください。
・ざるそばの場合
 ゆであがったそばは冷水でよくすすいでください。
 ざるなどに盛り、添付のつゆを約60ccの水で薄めて麺つゆを作り、お召し上がりください。
・釜揚げそばの場合
 丼に添付のつゆを入れ、約280ccの茹で湯で薄めでください。
 茹であがった麺を水洗いせず、軽く水気を切って丼に移してお召し上がりください。


送付内容
送付内容について
2人前×3パックでたっぷりの6人前。ざるそば専用のつゆをご用意しました。
お中元・お歳暮用としてギフト包装無料致します。(包装・のし無料)


ご希望のお客様は、味わいジャパン特製包装紙で包んでお送り致します。
のしや表書きのお名前も掲載致します。(無料です。)
ご注文の際の「ギフトとして「のし」を付ける」の箇所でのしを選んで、「その他お問い合わせ」欄に”ギフト包装お願いします。”とお書きください。
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国産そば粉使用 出雲 蜆だしそば

出雲たかはしの出雲 蜆だしそば6食セットです。

国内産のそば粉を使用した細打ちのそばです。ご家庭で簡単に、お店で食べるようなそばを再現できます。出雲 蜆だしそばの風味とのど越しをご堪能ください。


■名称/ なまそば(つゆ付)   -出雲 蜆だしそば-
■原材料名/ めん(そば粉(そば(国内産))、小麦グルテン、食塩/酸味料、加工澱粉(打ち粉))、つゆ(しょうゆ、デキストリン、砂糖、あさりエキス、みりん、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、しじみエキス、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン))、(一部にそば・小麦・大豆を含む)
■内容量/ 総重量240g(めん100g×2、つゆ20g×2)×3袋
■賞味期限/ 常温60日
■保存方法/ 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください。
■使用上の注意/ 賞味期限内にお召し上がりください。
■製造者/ 株式会社 出雲たかはし
     当工場では、卵を含む製品を製造しています。
■配送方法/ クロネコヤマト宅急便(常温(普通)便)
(常温(普通)便)
商品コード: izumosoba04
販売価格(税込): 2,300
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中海・宍道湖・大山圏域
イメージキャラクター
「ウンパくん」

中海・宍道湖・大山圏域イメージキャラクター 「ウンパくん」

中海・宍道湖・大山圏域イメージキャラクターの「ウンパくん」は、ユニークで愛らしい魚ゴズと白鳥の特徴を取り入れてつくられました。
「ウンパくん」の名前は、出雲の国と伯耆(ほうき)の国を合わせて呼ぶときに使う「雲伯(うんぱく)」から名前がつけられています。